lördag 15 augusti 2015

Brytbönor och skogslök

Nu är tiden att ta vara på allt som är färdigt att skörda men även att planera för nästa år. Odlingen av brytbönor är verkligen bra.
Jag har sått i en pallkrage, skördat en gång förut redan och i går kväll blev det nog cirka tre liter. Mer ska få växa på sig och precis som ärtväxter kan de fortsätta blomma och ge mer bönor eftersom de inte fick chansen att föröka sig själva. De gör verkligen rätt för sig. Dessutom behöver inte bönor så mycket gödning eftersom de hämtar kväve ur luften. Om man låter de vissna plantorna vara kvar sen och kanske myllar ner dem så gödslar de jorden. Brytbönorna förväller jag och fryser.

Den skogslök/kajp som jag flyttat över i en annan pallkrage har nu börjat släppa sina groddar/minilökar som ger upphov till nya plantor. Den står bland rabarber och jordärtskockor så det är ganska trångt. Därför har jag plockat av groddarna och sprider dem nu i pallkragen med sparrisplantor. Eftersom sparris kan växa i gräsmattan kan den nog samsas med skogslöken. Dessutom ska sparrisen ha tid att växa på sig och inte skördas förrän tidigast 2017.
Men jag hoppas få mycket skogslök här redan till kommande vår.


fredag 14 augusti 2015

Gurka på östgötskt vis

Det som var segast i starten i mina odlingar var gurkplantorna. Men nu har de börjat ge frukt.
Det här är frilandsgurkor av "västeråstyp". Det bästa jag vet att göra med gurka så här års är snabbsaltad gurka som är en östgötsk delikatess. Det är inget man kan spara länge utan den ska ätas upp inom den närmaste tiden.

Jag mäter upp en liter kallt vatten och rör ner 3/4 dl salt tills det har löst sig. Så lägger jag i några dillkronor och några svartvinbärsblad.
Och så några gurkor. Nu började jag med fyra. De måste ju täckas av vattnet. Det går att lägga en tallrik eller ett lock på dem så de tyngs ner.

Efter att dygn kan jag börja äta av gurkorna.

Jag här även tillsatt lite natriumbensoat. Då kan jag ha kvar samma vatten och lägga ner nya gurkor efter hand.

Allra godast tycker jag saltgurkan är till leverpastej på smörgåsen.




tisdag 11 augusti 2015

Äntligen fungerande avlopp!

Kommunalt avlopp måste ju vara ganska problemfritt, tänkte jag när jag köpte mitt hus. Det kändes tryggt. Men det visade sig att det inte finns några garantier för det. Allt kan hända.

Problemet startade i december 2013, men det visste jag inte då. Istället var jag då väldigt glad över att trafikverket anlitat NCC som kom och gjorde en dagvattenbrunn vid gatan precis utanför min tomt.
Det fanns bara ett gräsbevuxet hål där tidigare och dit skulle allt smältvatten rinna för att det skulle kunna fortsätta under vägen, ner i en före detta branddamm och vidare ner i ån. Det blev alltid vatten stående när snön smälte och väldigt kladdig lera där jag brukar parkera min bil.
Resultatet blev väldigt bra.
Förra sommaren började jag få problem med avloppet men jag trodde att det berodde på att jag har dålig luftning till avloppet inne i huset. För att kunna spola ordentligt på toaletten tog jag bort vattenlåset på handfatet och satte en hink under istället. Men i början på sommaren i år kom min svåger, rörmokaren, och satte dit en vakuumventil under handfatet så då funkade det bra igen.

Men onsdagen efter midsommar var jag ledig och tvättade. Plötsligt när tvättmaskinen tömdes på vatten fick jag se att det rann ut på hallgolvet. Det blev bråttom att torka upp och en granne skyndade till för att hjälpa mig lyfta ut tvättmaskin och torktumlare för att komma åt. Då blev det ordentligt städat där bakom. När vi tog bort locket på rensröret utanför huset sjönk vattnet tillbaka.

Jag provade att köra ner ett ganska vekt rensband men det hände inget. Började ringa för att få veta hur jag skulle göra. Kommunen sa att de inte åkte ut när det var stopp. Jag var tvungen att anlita rörmokare. Det blev till sist en firma som spolar rören som kom, lyckligtvis samma dag. De körde ner slangen 40 meter innan de hittade något stopp och när det släppte tittade vi i avloppsbrunnen på andra sidan vägen för att se om det kom ut där. Helt torrt. "Men där kommer det", sa grannen och visade på diket bakom ryggen på oss. Så var det. Det kom i dagvattenbrunnen och vidare ut i diket.

Kommunen meddelades och de kom och tittade. Dagen därpå när jag var på jobbet var kommunen här igen och spolade och slamsög. De gick ner i röret och filmade och såg att mitt avlopp mycket riktigt gick ut i dagvattenbrunnen. Det hade det gjort i ett och ett halvt år, sedan NCC kapat av min avloppsledning och kopplat in den där. Tydligen hade det mesta av det "tjocka" fastnat i skarvningen och byggts på under månadernas lopp.

Grannen som äger dammen på andra sidan vägen och som började snygga till omkring den i fjol har alltså fått mycket gödning. Rena guldvattnet.
Jag trodde att kommunen och trafikverket skulle ta tag i det där nu. Men då inget hände ringde jag kommunväxeln och frågade. Ansvarige ringde upp mig (förmodligen efter att själv ha börjat ringa upp andra) och sa att nu låg bollen hos NCC som var de som kapat min avloppsledning. Efter ytterligare några dagar ringde jag NCC men hamnade i Malmö eftersom mitt närmaste NCC-kontor stängt för semester.

Inget annat än att sköta magen hos grannen eller på jobbet.

Förra veckan tog jag upp ringandet och mejlandet då semestrarna skulle vara slut. Helt plötsligt började saker hända. I går morse satte de igång att gräva och fundera på var alla ledningar i marken går så inte fler olyckor skulle ske.
Det blev veckans stora händelse i byn.
När alla rör kom fram i ljuset visade det sig att det var gjort ordentligt - men fel.
Mitt avlopp är betongröret som går ut nederst i bild och det var alltså kapat från betongröret som går under vägen. Nu är allt återställt som det ska vara.
Det finns dessutom ett extra rensningsrör till mitt avlopp om det skulle behövas i framtiden. Jag hoppas det dröjer.